오창 맛집 인정! 담백하고 구수한 신거산생막창 직접 먹어본 후기!

새로 알게 된 막창 맛집이 있어 다녀오게 되었습니다! 막창은 오랜만이라 더욱 기대를 갖고 방문하게 되었습니다~

신거산 생막창 오창직영점
충북 청주시 청원구 오창읍 양청택지로 113 1층
https://naver.me/xSnAaHOp

신거산생막창 오창직영점 : 네이버

영업시간 : 12:00 ~23:00 (월 휴무)

전용 주차장은 따로 없어서 옆 주변의 길가에 주차를 해야 한다! 차를 가지고 방문하기에는 힘듦!

신거산 생막창

식당 밖에도 메뉴판이 표시되어 있다! 메뉴가 많지는 않고 적은 편!

메뉴판

식당 입구에 착한 가격 업소 표시가 붙어있다! 비싸지 않은 식당 인증인데 처음 봄~

식당 입구

식당 내부는 크지 않으며 테이블 간격은 좁은 편이었다! 의자를 젖혀서 소지품과 옷 등을 보관할 수 있다~

식당 내부 테이블

에어컨은 틀어져있고 테이블에 선풍기로 보조하지만 전체적으로 시원하지는 않았다..

선풍기

테이블은 4명이 앉을 수 있게 되어있다! 음식 시키기 전에 물을 먼저 가져다주신다~

불판

식당 밖에 걸린 메뉴판과 같지만 벽에도 표기되어 있다! 크지 않은 편이라 잘 안 보일 수 있다~

메뉴판

기본 반찬은 약간 나오고 주문한 돼지 생막창도 나와 굽기 시작! 개인적으로 반찬은 멸치 볶음이 굉장히 맛있었다~

돼지생막창

생막창은 왜 이렇게 굽는데 시간이 걸리는 건지..

노릇노릇 굽기

주문한 콜라는 코카 콜라로 나왔는데 특이하게 무라벨로 제공된다!

콜라 음료

곱창이 먹기 좋은 크기로 잘라져 있어서 굽기 편하다!  굽고 쌈장에 찍어 먹으니 굉장히 맛있음~ 질기지도 않게 식감이 좋고 담백하며 구수하다!

곱창 한입

청국장도 양이 적당하고 진한 맛이 일품이라 밥을 부르는 맛!

청국장

계란찜은 따로 들어가는 야채가 없긴 하지만 양이 폭탄급으로 많고 간이 잘 맞춰져 있어서 손이 계속 가게 된다!

계란찜

계속 먹다 보니 돼지 껍질을 서비스로 주셨다! 기름기가 많다 보니 구울 때 기름이 많이 튀어 조심해야 된다.. 서비스라 그런지 담백 구수하고 껍데기 자체의 약간의 질긴 식감이 좋았음!

돼지 껍데기

결론
내부가 좀 더웠지만 굉장히 맛있게 맛있게 먹은 맛집! 막창 맛집 인정!