갈비탕이 생각날땐 옥산 금수강산! 커다란 골프채 갈비 덩어리가 가득!

금수강산
충북 청주시 흥덕구 옥산면 심동로 687-1 1층
https://naver.me/GyYBZNFj

네이버지도

영업시간 : 매일 06:00 ~ 21:00

식당은 옥산에서도 꽤 깊숙이 깊숙이 들어가야 했다! 산과 논에 둘러싸여 있는 단독 건물이다~

금수강산 식당

주차장은 아주 넓은 편이었고 식당 옆에 무인 커피숍도 있었다!

주차장

식당 내부는 깔끔하고 정돈이 잘되어있다! 평일 아침 이른 시간에 가서 그런지 손님은 거의 없었다~

식당 내부

혼자 방문했기에 제일 당기는 메뉴 하나를 시키려고 하는데 머리곰탕도 좋지만 식당의 상징인 골프채 갈비탕 보통으로 주문하였다!

메뉴판

기다리며 효능을 읽어보았는데 왕갈비의 장점이 굉장히 많더라.. 그럼 많이 많이 먹어야지!

왕갈비의 효능

테이블은 구성이 단조롭다! 태블릿 pc와 물컵과 후추, 소금 딱 필요한 구성으로 되어있다! 테이블 옆에서 수저를 꺼낼 수 있음~

테이블

태블릿 pc로 주문하고 결제는 식사 후에 카운터에서 진행하면 된다!

태블릿 주문

요즘에 많이 구비되어 있는 셀프바 역시 자리 잡고 있다! 국밥이라 김치와 깍두기 위주로 구성되어 있다!

셀프바

기본 상차림으로 김치, 깍두기, 콩나물이 제공된다! 갈비를 자를 수 있는 가위와 뼈 놓는 통도 나왔다~

기본 상차림

국밥집은 자고로 김치와 깍두기가 무조건 맛있어야 한다고 생각한다! 모두 아삭하며 약간 신 맛으로 자꾸 손이 가게 되었다~ 결국 리필하고 옴!

김치와 깍두기

골프채 갈비탕이 나왔다! 국물이 맑고 커다란 갈비가 2개 들어있었다~ 뚝배기도 큰 편이라 국물 양이 많았음!

골프채 갈비탕

갈비는 부드럽고 뜯어먹는 재미가 좋았다~ 질기지 않고 씹는 맛이 좋았음! 국물도 진하고 칼칼하고 맛있었음~

갈비

결론
아침 일찍부터 영업하는 맛집! 다만 안쪽에 위치해서 주민이 아니라면 좀 이동을 해야 한다~ 그래도 뜨끈한 국물의 갈비가 당긴다면 추천!